Honig kaufen bei Imkerei Seiringer

Unser Honig stammt zu 100 % aus unserer eigenen Imkerei und wird schonend geerntet, sorgfältig verarbeitet und mit viel Erfahrung abgefüllt. Jede Sorte spiegelt die Vielfalt unserer Landschaft wider – von milden, blumigen Noten bis hin zu kräftigen Waldaromen oder besonderen Honigmischungen. Dadurch bieten wir ein Honigsortiment, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ überzeugt.

Warum Honig von Imkerei Seiringer?

• ausschließlich eigener Honig – keine Fremdabfüllungen
• schonende Ernte & regionale Herstellung
• breite Sortenvielfalt aus unseren eigenen Bienenständen
• von Hand abgefüllt – naturbelassen & unverfälscht

Unsere Honigsorten im Überblick

Alle hier aufgeführten Sorten stammen aus eigener Produktion oder werden in kleinen Chargen schonend veredelt.

Sortenhonige

• Blütenhonig – mild, süß und vielseitig einsetzbar. Unser beliebtester Allrounder.
• Lindenblütenhonig – frisch, leicht minzig und sehr aromatisch.
• Kastanienhonig – kräftig, herb und intensiv im Geschmack.
• Waldhonig – dunkel, würzig und reich an Mineralstoffen.
• Blütenhonig mit Waldhonig – harmonische Mischung aus blumigen und würzigen Aromen.

Cremehonige

• Blütencremehonig – cremig gerührt, streichzart und ideal für das Frühstücksbrot.
• Blütencremehonig mit Mohn – aromatische Kombination aus cremigem Honig und nussigem Mohn.
• Cremehonig mit Propolis – fein gerührt und mit wertvollem Propolis veredelt.
• Cremehonig mit Kurkuma – cremig, würzig und angenehm aromatisch.
• Honuka – eine besondere Mischung aus Honig, Nüssen und Kakao. Süß, cremig und ideal für alle, die nussige Honigvariationen lieben.

Energie- & Vitalhonige

• Royal Fight Honey – eine kräftige Mischung aus Honig, Blütenpollen und Gelee Royal. Besonders beliebt bei Sportlern und Kampfsportlern, die eine natürliche Energiequelle bevorzugen.
• Bienenkraft Honig – eine natürliche Kombination aus Honig, Blütenpollen und Gelee Royal. Aromatisch und reich an wertvollen Inhaltsstoffen aus dem Bienenstock.

Wabenhonig

• Wabenhonig wird direkt im Naturwabenbau geerntet und anschließend als Stück aus der frischen Wabe geschnitten. Er enthält keinerlei Zusatzstoffe und gilt als die ursprünglichste Form des Honigs – intensiv, pur und vollkommen unverfälscht.

Tipps zur Lagerung und Qualität

Honig sollte trocken, kühl und dunkel gelagert werden. Eine natürliche Kristallisation ist ein Qualitätsmerkmal und zeigt, dass der Honig nicht erhitzt wurde. Durch schonendes Erwärmen im Wasserbad kann er wieder verflüssigt werden.

Auch wenn Honig sehr lange haltbar ist, besitzt jedes Glas ein gesetzlich vorgeschriebenes Mindesthaltbarkeitsdatum. Sortenhonige wie Blüten-, Linden- oder Waldhonig sind meist länger haltbar als Mischhonige oder veredelte Honigsorten, da sie naturbelassen bleiben und keine zusätzlichen Zutaten enthalten.

Wichtig ist zudem, dass keine Fremdstoffe wie Butter, Brotkrümel oder Feuchtigkeit in das Honigglas gelangen. Solche Verunreinigungen können die Qualität beeinträchtigen und die Haltbarkeit verkürzen.

Honig, der mit Leidenschaft entsteht

Mit unserer großen Auswahl an hochwertigen Honigsorten möchten wir zeigen, wie vielfältig die Arbeit der Bienen ist und wie unterschiedlich Honig schmecken kann. Jede Sorte entsteht mit Sorgfalt, Erfahrung und echter Leidenschaft für die Imkerei. Ob für den täglichen Genuss, als Geschenk oder für besondere Genussmomente – bei Imkerei Seiringer finden Sie Honig, der authentisch, regional und unverfälscht ist.