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Bienenfresser 0,75l
€11,50 – €35,90
Sorte: Zweigelt
Herkunft: CarnuntumDAC Ortswein
Boden: Leichte Humusauflage auf Löss- Schotter-Unterboden
Ernte: Selektion per Handlese im September 2022
Ausbau: 18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Analyse: Alk. 13,5 Vol.%, Zucker 1,9 g/L, Säure 5,0 g/L
Verschluss: Naturkork
Gebinde: 0,375l, 0,75l, 1,5l
Trinkreife: 2024 – 2036
Empfohlene Temp.: 16 – 18 °C
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Beschreibung
Dunkel-rubinrote Farbe, in der Nase intensive Kirsche, unterlegt mit Schokolade und Nuss-Nougat; cremige Textur, saftig und anschmiegsam, dennoch gut strukturierte Tannine. Reif und saftig bis zum langen, milden Abgang.
Speiseempfehlung
Guter Partner für Rindfleisch: Roh, medium oder well done. BBQs mit gegrilltem Gemüse, Pastagerichte, Risotti mit Pilzen. Gebackenem Kalbsschnitzel, Herbst- und Festtags-Klassiker wie Wild und Wildgeflügel. Guter Partner für asiatische Gerichte wie koreanisches Bulgogi oder Gyozas mit Soja Sauce, Ingwer und Chili.
Zusätzliche Info
| Inhalt |
0,375 l ,0,75 l ,1,5 l |
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Kundenbewertungen
Bienenfresser 0,75l
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