Logar Entdeckelungswachsschmelzer

Dieses System des Entdecklungswachsschmelzens ist besonders für jene Imker geeignet, die die Waben mit Hilfe von Entdecklungswachsschmelzer oder Entdecklungsmessern entdeckeln, da bei diesen Entdecklungsweisen mehr Honig in den Wabendeckeln zurückbleibt. Der Entdeckelungswachsschmelzer ermöglicht das Ausschmelzen des gesamten Honigs aus den Wachsdeckeln, daher rentiert sich seine Investition schnell. Der Entdeckelungswachsschmelzer kann auch zum Verflüssigen des Honigs in Gläsern oder kleineren Gefäßen verwendet werden.

Wachsgeschmack im Honig nach dem Entdeckelungswachsschmelzer?

Nach dem Prozess des Entdeckelungswachsschmelzens kann manchmal ein Wachsgeschmack im Honig wahrgenommen werden. Diese Befürchtung ist jedoch unbegründet. Die Schmelztechnik, die in diesem Prozess verwendet wird, ist darauf ausgelegt, das Wachs effektiv vom Honig zu trennen. Sie hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack des Honigs. Sollte dennoch ein Wachsgeschmack festgestellt werden, liegt dies wahrscheinlich nicht am Entdeckelungswachsschmelzer, sondern eher an der Honigsorte oder an der Qualität des verwendeten Wachses. Daher bleibt nach dem Entdeckelungswachsschmelzen kein Wachsgeschmack im Honig bestehen. Dies garantiert, dass die Qualität und der ursprüngliche Geschmack des Honigs erhalten bleiben.

Entdecklungswachsschmelzen

• Durch ein Kreisen der Heißluft im Entdeckelungswachsschmelzer wird der Honig einfach von den Wachsdeckeln getrennt.
• Im Heizdeckel des Gefäßes befindet sich ein Heizkörper mit einer Stärke von 2,5 kW/230V, dessen Temperatur kann mit Hilfe eines Thermostates zwischen 30°-90°C eingestellt werden.
• Ein Ventilator mit Umluftgebläße gewährleistet eine gleichmäßige Temperatur im gesamten Behälter.
• Die Wachsdeckel beginnen zu schmelzen, der Honig fließt auf den Gefäßboden, am den sich ein perforierter Einsatz befindet.
• Das geschmolzene Wachs bedeckt den Honig und schützt ihn so vor einer Überhitzung.
• Isolierter Mantel des Kessels
• Der Boden ist ohne Isolierung so dass der Honig abkühlen kann.

Verflüssigung des Honigs

Der Entdecklungswachsschmelzer kann auch zum Verflüssigung des Honigs in Gläsern oder kleineren Gefäßen verwendet werden. Die Gläser oder Gefäße auf den perforierten Bodeneinsatz stellen und das Thermostat auf die geeignete Temperatur einstellen.

Technische Daten

• Material: Edelstahl. Alle Teile des Entdecklungswachsschmelzers, die mit dem Honig in Berührung kommen, bestehen aus lebensmittelzugelassenen Materialien.
• Durchmesser des Behälter: 63 cm
• Heizkörper-Stärke: 2,5 kW/230V
• Temperatureinstellung: zwischen 30°-90°C
• Kapazität: ca. 30 kg Wachsdeckel pro Durchgang

Video Entdeckelungswachsschmelzer